
初晓恒博士参与东钱湖旅游学校旅游专业茶艺特色班创设项目研究与建设
2012学年伊始,初晓恒博士受邀参加东钱湖旅游学校旅游专业特色班创设项目研究与建设。 该项目建设缘起于东钱湖旅游学校针对职高生源的特点,依据素质教育的要求,在承认学生个体差异的基础上,实施旅游专业课 “分层——协作”分流教学模式,旅游专业学生在高二开始进行定向分流,分流方向为:旅游升大预备班、导游考证班、旅游就业特色班,就业特色班分茶艺和咖啡调酒两个特色方向。该人才培养方式运作同时,也依托该校徐春燕校长助理的宁波教育局宁波市职业教育与成人教育教学研究课题同步展开。在参与过程中,初晓恒博士也深深感受到徐春燕校长助理所带领的团队认真执着的探索与行动力,也感受到她对工作深深地热爱与无限奉献之情。 作为该项目第一参与者,初晓恒博士于9月27日上午,再次与整个项目组团队进行了项目实施开展环节和具体方案的系统深入探讨和梳理。在交流中,初晓恒博士也指出:茶艺作为旅游专业一个新的人才培养方向,其课程建设和设置理念具有独特的标的,集中体现在其哲学美学价值构建、艺术内质,以及专业技能与知识体系的整体构建,通过系列课程群建设来实现学生多向度职业选择意愿,并最终能在指引学生专业兴趣和提升职业发展空间深度的基础上,构建专业的人才培养生命力和教育价值核心。 杨海如校长在项目组探讨后也在百忙中给予初晓恒博士肯定与鼓励。杨海如校长对于职业应用技能人才培养模式塑造与提升有着深刻见解,并对中国文化也有独到分析与思考。杨校长也非常酷爱中国茶,在德胜茶馆培训点开设最初,也非常平易近人热情地接受初晓恒博士的邀请,成为德胜茶馆茶艺培训点指导专家,从点滴中也可以深深感受到他关注和提携他人及行业发展值得尊敬所在。相信未来宁波茶文化建设与发展一定会因更多教育界的关注,呈现更加灿烂繁荣的图景。 |

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