7月1日走近天台县紫凝山九凝飞黄茶基地体验活动圆满结束

         2018年7月1日，爱茶朋友跟随宁波春山纪德胜茶艺，以及九凝飞黄宁波总代理中一茶业一同走近天台县紫凝山飞黄基地，一同了解和感受黄化茶制作工艺以及相关制茶机械，美好的爱茶时光就这样在一天快乐的慢时光里让我们一同分享和体验着，活动在大家意犹未尽的喜悦中圆满结束！

紫凝山，旧名“瀑布山”，自古就是历史著名的产茶区，唐宋时达到鼎盛，相传唐时此地出产一种天然黄芽的珍稀茶品，列为贡品。唐朝永贞年间，茶圣陆羽慕名而来紫凝山寻茶，居普门寺品茗评水，评出紫凝山的千丈瀑布泉为最适宜泡茶的“天下第十七水”。“ 九凝飞黄”，是用珍稀茶树品种“中黄1号”所采的天然黄芽，用绿茶扁形茶工艺炒制而成的，具有糯香醇厚，鲜爽甘甜，高氨基酸含量等特点，产自台州市天台县紫凝山。以天然黄芽制成的“九凝飞黄”，冲泡后汤色如金，芽叶展开后均匀整齐，轻盈如羽。观之有“三绿透三黄”之色，嗅之具“三闻出三香”之感，品之生“三杯一口甜”之味，色香味俱佳。加之氨基酸、β胡萝卜素、叶黄素含量极高，实乃茶中极品。

活动中也是第一次见到九凝飞黄王泳总经理，大家一同认真倾听着王总的制茶机械和工艺讲述，在这个过程中，从王总对制茶机械类型特点及优缺点详尽讲述中，从他在加工工艺操作精心示范中，我们分明深刻感受到茶厂认真做茶之心，我们可以体会到唯有专心致志地投身到做茶中才可以这么清晰地梳理出这么多宝贵的经验和结论。在参观中我们还认真了解了色选机工作原理和操作优势，让我们更深刻感受到制茶机械在生产中重要作用。这次天台之行给大家上了一场精彩的现场茶文化课啊！