茶艺培训点教师团队在新开张的德胜黄鱼面精品店品鉴“面•艺术”

        很早就听茶馆里的工作人员说，德胜面馆又在海曙区马园路245号（宁波饭店一楼）新开张了一家德胜黄鱼面精品店。对于很多宁波人来说，德胜面馆一直是当地百姓日常饮食记忆里不可磨灭的美味。每当提起德胜面馆，很多人都会微笑着点头说，呵呵，我知道我知道，我吃过，呵呵……。年轻的一代正如网友simmying所说，最开始时老爸带着过去这家店吃的...味道很鲜，口感超好噢，吃下去很有满足感。德胜面馆的成功在于它的面和汤头料理的精益求精，也正如网友YKKFQ 说：德胜面馆做出来的面就是不一样啊，吃起来就能发现他们在料理方面下了很大的工夫哦，还有这里的其他一些面也蛮好吃的，面也特别的多。
       之前的德胜面馆在很多人记忆中正如一个网友所说的：一直做的是“传统”宁波汤面，“咸鲜为主”。招牌仔排面，“汤汁浓郁”，肋排非常“酥软”，搭配几颗小青菜，与“浓重”的浇头“相形溢彰”。每到吃饭的点儿，生意就会特别好。汤是正宗的用黄鱼熬出来的白汤，鲜而不咸，不像上海的阿娘面汤是倒了酱油，油了点。黄鱼也很嫩，同样鱼蟹海鲜也蛮新鲜的。面馆能做到这样的味道，很满意。环境非常不错，坐椅都很宽敞。服务员不会因为人少而指定你非坐在哪里……

        一直听说着德胜面馆美味的种种，以及  它在当地社会饮食中所有令人遐思的传闻，因为工作繁忙一直没有机会仔细领略德胜面馆“面”的诱惑。恰逢德胜黄鱼面精品店开张，于是有幸趁此机会刚刚放下手边的工作，茶艺培训点教师团队就一同前往位于马园路的新店，品鉴德胜面馆新的设计风格与面食艺术，这是以往产品中一个全新的提升和超越。

        夜色中，面馆明亮温馨的落地窗里透露出柠檬色的光芒，给人一种归家的宁静愉悦感，设计精巧的小橱窗里精致地摆放着扇子、柿子和文竹，给人一种无言的视觉艺术感。不大的店面里，错落有致的摆放着简欧的桌椅，真个装饰却散发着东方美的精髓，尤其是落地窗前的两个大陶罐里怒放的桃花给人一种愉悦恬淡的舒适感，坐在店里仿佛内心瞬间有了一种自在和放松，除了想细细慢慢地品尝一碗美味的面食之外，其他的都不重要了，就那么轻盈地把一切心绪抖露在门外，仿佛热腾腾地面里有一种幸福、满足和淡然，也有一种欣喜、希望和自省。呵呵，这个店里保留了德胜面馆一贯的精品招牌面啊，呵呵，黄鱼面、仔排面、鳝丝面、扣肉面、白蟹炒年糕等等。

        坐在这个充满艺术美的店里吃一碗面是一种享受，还可以边吃边看新闻，宽大的电视屏幕轻柔的声调，让我们的日常餐饮充满了家的自在。同时，在这个中西合璧的精品面馆里，还有现磨咖啡、茶、啤酒、饮料提供，呵呵，在这里打发一段时光也非常美妙啊。

        感受着德胜黄鱼精品店的美的艺术气息，在品尝着精美的面食的同时，茶艺培训点教师们也再一次感受到艺术与美在消费和休闲中所蕴含的力量，也不由地思考未来休闲消费场所设计运作创新理念所在。我们由此也进一步相信，未来每件消费品中必然蕴含着更精致构建的文化气息，通过消费也必将不再是单纯的物质享受，而是灵与物质在霎那间的碰撞所带来的美的极致呈现，文化之美必将以不可抗拒的步伐走向我们的内心，成为我们日常生活的一个重要组成部分。