初晓恒博士《茶：品饮—艺术—道的过程》入选2013年校级示范课程项目

2013年3月初晓恒博士主讲《茶：品饮—艺术—道的过程》入选2013年校级示范课程项目，该课程是根据学校“十二五”期间教学质量提升行动计划，深化教学改革，加强学校课程建设，提高课程质量，促进现代信息技术在教学中的应用，共享优质教学资源，全面提高教育教学质量的重点建设项目之一。

该课程建设类型为精品视频公开课，项目负责人需具备长期从事该门课程相关教学工作，具有丰富的教学经验、较高的学术造诣。同时，主讲教师必须具备注重课程内容的选择和教学方式的创新，善于与学生互动，充分展现个人的教学个性和人格魅力，课程的选拔需为经过教学实践检验的优质课程，选题适当，内容完整，分专题呈现，凝聚精华，引人入胜。

教师初晓恒博士副教授为国家茶艺技师，具有丰富的教学指导经验，同时，初晓恒博士还经常面向各类茶行业企业和社会茶文化爱好者举办茶艺讲座，因此也积累了丰富的茶文化理论和实践经验。主讲初晓恒博士副教授具有深厚的研究功底，并致力于茶艺茶道理论研究，阅读大量茶文化和中日文化书籍，具有较深刻的理论体系基础。初晓恒博士已经出版专著2本，教材2本，发表包括国家一级核心期刊的论文在内约50余篇。

相信通过该课程的全力建设，必将进一步推动和完善茶艺课程实操和理论体系的构建，满足更多相关职业从业者和广大爱好者、大中学生学习需要，并成为重要的学习指引材料。