写在宁波春山纪德胜茶艺七周年的日子

         当提笔写在这个标题的时候,内心更是感叹日子的飞快。一转眼宁波春山纪德胜茶艺从2011年起到现在已经走过了整整七周年。每次回望都恍似一种恰似昨天的感觉,因为那种热爱茶之心,那种愿意在茶文化和茶产业领域探索与耕耘之心一直正如当初,每天忙忙碌碌或欢喜或思考困顿等都好似未曾远离道路的方向,一直奔跑在完善和提升我们发展宗旨的道路上,这一晃就是整整8个年头,我们相信这是一种内心美好而纯粹的坚持与梦想让我们一路走来,即使风雨兼程!

以前我们从来没有如此深切地理解过——所谓“七年之痒”的含义,以及经营与热爱的深意。我们常常听别人说“三年之痛,七年之痒”,这句话似乎已成为多少在情场中受过伤的朋友们的经验总结。爱情在第三个年头,当所有的新鲜与神秘感都荡然无存时,就到了激情勇退,停滞不前的状态。所谓七年之痒,便是爱情走到了第七个年头,所有的激情不再,感情升华为亲情。一切都是如此的熟悉,没有了新鲜感的生活,以及对对方平淡而熟悉。生活没有了新鲜感,也是很容易分开的时候。在这个7年过程中,我们经历了无数的挑战和未知的迷惑,我们也经历了内心的疲倦和忧虑等,但是我们始终坚守着,也更理解了所谓的“爱过才知情重,醉过才知酒浓”,我们用心经营着、感受着、体验着并沉醉其中,从而也成就了我们从心智的稚嫩到成熟的过程,让我们今天终于可以淡然而快乐地行走在自己喜欢的方式与选择道路上,我们更把这份热爱当做一种内心乐趣与欢喜,并以此地老天荒终老一生!

我们更理解了——余生很长,莫要慌张。不管生活给你多少焦虑烦躁,你只需保持自律自信的生活状态。生活有多少失望就会有多少希望,不要轻易妥协,更不要随意放弃,让我们要在安静中不慌不忙地变好和成长。我们在发展中,不再过于焦虑和烦恼别人的看法和要求或标准,至少我们学会了从容而淡定地按自己的节奏和方向迈步,我们有了更明确自己的目标和准则与标准,我们更明白了在探索与教研中应该更加自信地形成自己系统的茶文化知识与技能体系,并让其成为岁月的考验与验证!

我们更理解了——无向西东。“无问西东”四字来自清华大学的校歌“立德立言,无问西东”,指的是美好的德行和与人有益的言辞是青春飞扬的根基,有了这两点,青春才有环顾四周舍我其谁的豪气和资本。“无问西东”也是一种青春态度,在成长过程中,每个人都面临纷繁的选择,受到万事万物的干扰和阻碍。无论外界的社会如何跌宕起伏,都对自己真诚坚守原则。内心没有了杂念和疑问,才能勇往直前无问西东。我想,在未来发展中,我们应该更坚守自己的梦想,始终以充满青春朝气的心态热情而快乐生活与工作着,只有这样,我们曾经的美好誓言才会真正实现,我们的生活和工作才会更加有意义、使命感、责任感和幸福感。也只有这样,我们才能更加积极、平和而快乐地融入到地区茶文化和茶产业发展中来,将更多投身于大时代发展背景下,不断提升自身品牌力量和内涵的行动中来,以及为地区茶文化和茶产业贡献一份微薄的力量实际行动中来。

我们更理解并敬畏知识与技术的力量,更理解了——“工匠精神”。“匠人”,我们中国人习惯称之为”手艺人“。“工匠精神”是手艺人对自己“作品”精益求精的理念。耐心,缓慢,坚持,少量是工匠精神的核心。“工艺本身是永无止境的,所以才有精益求精这个词,但是这个词却给了制作的人挑战。在我看来不用达到完全的十全十美,而更应注重追求完美的心意。如果在追求完美的过程中可以不断的坚持,它就变成了一种精神层面的完美。”在无上限的完美中追求极致,永远怀有追求完美的心意,就是所谓的匠心之道。这个世间最美好的一份追求纯粹的美好和朴质的情怀便是如此,我想我们茶文化和茶产业中也有着这样一份匠心,比如泡一杯好茶汤、比如对待茶叶态度、比如对待身心修养提升问题,比如让别人感受到喝茶的美好,亦比如相关衍生的技术与知识应用等。

在宁波春山纪德胜茶艺七周年的日子里,我们内心更多了一份成熟与敦厚质朴,内心里也更多了一份珍惜与感恩。衷心祝福所有的日子都是美好而快乐的,我们的内心始终有一份欢喜与朝气!

 

                                         初晓恒博士

                                             国家(一级)高级茶艺技师

                                             国家高级茶艺师考评员

                                             国家(二级)评茶师

                                             国家评茶员考评员

                                 2018年5月1日于宁波春山纪德胜茶艺品鉴中心