写在宁波春山纪茶文化走过8周年的日子里

         又到宁波春山纪茶文化走过8周年的日子了，节日的天气分外舒适，明媚的五一节真的很让人有一种抛却种种，就这样在自然的怀抱里自由自在安静徜徉在自己内心美好里的冲动，而此时我的手边还有很多需要今日务必处理的积压事务，否则明天又开始新的忙碌，又会扑面而来更多的工作任务又让每日变得更加繁重。可是，还是在这样的时间里抽出一点时间，在电脑前敲打着键盘，在这个特别的日子里也非常想记录过去一年的心得与感悟，每一年这个时候内心也总是有一点特别的情感，因为春山纪茶文化又走过一个非常值得记忆和展望的历程！

只能感叹时光的飞逝，一晃8周年过去了，春山纪成立最初的时光与心神还仿佛如昨，然而一旦走在路上迈开脚步便无法再停息下来，工作也越来越繁多。记得有人曾经提过一个词——“时间粒”，用来说明一个人每日行程计划安排情况，如今我每日的时间也以小时来计划，每次与人预约都是精确的考量，然而引用这个词。这并不是说我现在做的多成功，只能在一定程度上说明我们春山纪茶文化一直以来兢兢业业的努力与工作开始得到地区更多的认可与肯定，另外一方面也更说明在这个过程中，我们更明白了知识与技术海洋的辽阔，需要我们以更踏实的态度埋头在探索和研究的工作中来，每天我们更愿意在专研中不断超越和完善着自己。

近一年多来，地区茶文化发展的速度非常之快，并且呈现前出所未有的纵深和广度发展状况与趋势。从全国范围看，中国的茶文化和茶产业也开始进入了一个崭新的发展转型阶段期。在过去百家争鸣初始阶段，各种茶文化思潮、风尚以及实践层出不穷，各种机构和团体，以及个人等，都从不同角度和视野诠释着对中国和世界茶文化的解读与演绎，在某种程度上的确是激发和促进了我们的思考与分享交流；在茶产业和茶文化人才培养方面的朝气蓬勃和波澜壮阔实践中，也让中国社会的茶文化和茶产业发展建立在爱茶者知识和技术初步普及的一个良好基础之上，从而也促使中国茶产业和茶文化得以进一步发展转型，并进入到一个更高阶段发展中，而这个阶段也必将建立在更重视品牌和质量的茶文化和茶产业发展阶段，也意味着竞争将更注重核心价值的创造上。很值得欣慰，对于品牌和品质的追求一直以来就是我们春山纪不变的信条，面对新的发展阶段，我们也非常有信心获得新的成绩和突破，使春山纪最终实现我们的发展目标。

在过去的研究和实践中，我们更明白了——中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与日本，以及其他地区或国家的茶文化也有很多的特色和不同。种茶和饮茶不等于有了茶文化，仅是茶文化形成的前提条件，还必须有文人的参与和文化的内涵。唐代陆羽所著《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶生产，饮用的经验，提出了精行俭德的茶道精神。以陆羽和皎然等为代表的中国文人雅士们非常重视茶的精神享受和审美喜乐，讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术，并与儒、道、佛哲学思想交融，而逐渐使人们进入他们的至美精神领域。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会，更深入到中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学、服饰、食物、音乐、哲学、建筑、器物、庭院等。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化。由此我们也可以进一步得知，未来的研究和探索中我们将任重而道远，这一生我们都终将遨游在茶世界里，也终将不断分享它的瑰宝与汲取它给予我们的滋养。

在宁波春山纪茶文化走过第8个年头的时候，我们面对逐渐呈现在我们眼前一个美丽而精彩的物质与文化世界，在惊叹和喜乐的时候，也更觉身上的责任和使命。未来，我们将为每一位走进“春山纪”茶文化并成为“春山纪人”而骄傲，同时我们也必将让每一个爱茶人因为能走进“春山纪”而骄傲。很感谢我们春山纪茶文化走过第8个年头过程中所获得的种种支持与关照，我们也将珍惜这点点滴滴的温暖与幸运，并始终脚踏实地朝着我们的目标砥砺前行！

                                        初晓恒博士

                                     写于2019年5月2日