5月28日培训点圆满完成余姚屹立茶厂考察活动

 

    培训点针对很多爱茶习茶朋友忽视对茶园管理认知,只是关注成品茶品质问题,特别在余姚屹立茶厂完成生产制作及修剪茶园后安排此次活动,力图希望培训点学员能够理解——在茶树栽培以后,除了采摘以外,茶园管理中的中耕、除草、施肥、土壤改良、抗旱保湿、病虫防治、茶树修剪整形等,对于克服茶树健壮生长与环境条件的矛盾,以保证茶树全苗、壮苗、高产、优质和持续增产有着重要价值和意义进而让学员们理解茶园管理与茶叶品质之关系,从而也能更理解茶企品牌中所包含的深刻内容。

2017528日,宁波德胜茶艺培训点带领爱茶习茶朋友一同走进余姚屹立茶厂,与蒋丽萍总经理共同分享了“四明春露”茶叶品牌发展历程,并了解了茶园管理、茶树品种以及茶叶生产制作工艺。感谢蒋总一天热情辛苦陪伴及分享,以及太平洋俞金、陈曦团队对本次活动大力支持。

在活动中,大家还品尝了茶厂各式茶叶,蒋总凭借深厚的茶园管理和茶叶制作经验,深入浅出地让大家理解了茶叶制作工艺与茶叶品质之关系,并与大家分享不同制作工艺和茶品状态下泡茶的一些注意方法,从而冲泡出更体现具体茶品品质的茶汤。

在参观屹立茶厂厂房设备过程中,我们进一步明白了标准化优秀茶厂在保证产品质量方面所投入的大量工作,以及茶企在满足和领引市场消费过程中所付出的大量艰苦努力。蒋丽萍总经理对于茶品开发和创新颇有心得,我们也一同饶有趣味地分享了屹立茶厂“四明春露”三月芽、四月萌和五月芬芳系列品牌产品特质,更理解了茶品品牌所包含的优质产品制作理念。

活动在愉快而幸福的时光中圆满完成,我们培训点也期待明年茶叶制作时节,可以带领我们爱茶习茶朋友一同到蒋总家茶厂感受和体验“四明春露”红茶、白茶和绿茶制作过程,很期待那个美好时刻的来临。