
2018年12月19日南宋点茶系列(一)公益交流开讲通知
交流安排——
茶,兴于唐盛于宋,宋朝点茶的优雅是茶史上最美的风景,美在茶味的甘淡,美在宋人点茶、斗茶的风韵。
斗茶”是一项互相比拼点茶品质、点茶技术的娱乐活动,是宋人独有的雅趣之戏。他们喜欢聚在一起互相斗茶,比谁的茶浮沫颜色更白、更多、更细腻,浮末凝而不散称“咬盏”。文人斗茶是风趣,文人斗茶,多寻一选庭院,或一片竹林净土,约上三三两两的人,带上茶具一起斗茶,分享私藏的奇茗。
茶百戏,是宋人的茶艺术。他们以茶为墨,在茶汤里画画,又称“分茶、水丹青”。通过汤瓶注水的控制,在盏面上幻化出各种画面,宋人称之为“茶纹水脉”。运用茶匙击拂,别施妙诀,使茶纹水脉形成各种物象,如飞禽走兽、花草鱼虫之属,甚至可以幻化出诗句来,堪称绝妙。
茶百戏是茶中有画,画中有茶。虽然茶汤里的画,须臾便散。但宋人把山水刻在画里,也在茶里,更在心里。
可惜,明代以后,点茶日渐式微直至消失,茶百戏更就消失在滚滚历史长河,但七百年前那碗最美的茶汤,永远令人动容。
因此,作为南宋点茶教学点,我们宁波春山纪甬派茶艺将举办系列南宋点茶公益分享会,欢迎各位茶友踊跃参加,特别感谢彭克荣老师鼎力支持。
交流时间——
3小时左右,12月19日周三下午1点30到16点;
交流地点——
鄞州商会北楼1610宁波德胜茶艺品鉴中心;
交流人数——
30人;
交流费用——
公益交流分享;
交流指导——
杭州上城区茶文化研究会非物质文化传承人彭克荣老师;
报名联系人——刘老师13967826640,具体详情请直接咨询;
额满截止,即时接受报名,欢迎大家前来交流分享啊!

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